“La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur.” De Theodore Zeldin
samedi 6 janvier 2018
Salade d'endives
N'oublions pas les choses simples comme une bonne salade d'endives parsemée de quelques graines, noix, courges, tournesol sésame, raisins secs, crambéries et un fruit coupé en cube comme une pomme de votre choix ( du Roquefort convient également parfaitement ).
Une vinaigrette au vinaigre de cidre et à l'huile d'olive viendra arroser cette divine salade.
Régalez-vous simplement et sûrement 😉
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Sans caramel Nous connaissons plus ou moins tous le succulent " Flan coco" qui nous vient des îles......
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Idéal en plat de charcuterie, Idéal dans les salades, Ces viandes séchées vous raviront à chaque fois. On procédera pareil ...
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Parce que je ne suis pas seule dans ma tête, il faut toujours que je cherche à comprendre comment sont préparées les recettes. Parfois ...
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