Alors là ce beignet va vous laisser toute chose car il ne compte que 2 ingrédients... mouai bon avec le parfum ça fera 3 mais bon on peut tout à fait les réaliser nature hé hé ET de plus cette recette est ultra méga facile et ultra de chez ultra rapide car elle ne nécessite pas de temps de repos....je vous l'avais dit que vous alliez rester toute chose MAIS je ne vous garanti pas de ne pas devenir addict et de voir vos vêtements rétrécir si vous en abusez héhé. Allez on y va!
Pour environ 40 beignets ( mini beignets)
- 1 yaourt nature ou aromatisé
- 1 pot yaourt de farine ( même quantité que le yaourt)
- facultatif vanille ou rhum ou cannelle
Mélanger le yaourt avec la farine ajouter un parfum de votre choix si vous le désirez. Verser cette pâte semi liquide dans une poche ou sac de congélation dont vous aurez coupé un coin.
Mettre de l'huile neutre à chauffer dans une casserole ( si vous réalisez ces beignets en friteuse alors pensez d'ôter le panier sinon ils resteront collés). Verser des boules de pâte dans la friture on coupant aux ciseaux la grosseur désirée, ils vont gonfler immédiatement, laisser frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Posez vos beignets cuits sur du papier absorbant puis roulez les dans du sucre.
Régalez vous :)
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