Il fait chaud, les douches ne réussissent pas à nous rafraîchir alors cette salade va vous filer un coup de frais par l'intérieur.
La salade de pastèque et feta est la salade de l'été, la salade fraîcheur, la salade saveur.
Pour cette salade il nous faut:
De la pastèque sans graine idéalement sinon il faudra épépiner et c'est plus long.
De la féta égouttée
Des olives vertes ou noires
Quelques feuilles de menthe ( facultatif )
1 Filet d'huile d'olive de qualité Kalios ou le moulin Fortuné
Sel/ poivre.
Je ne vais pas vous préciser de quantité pour cette salade car elle est juste ajustable sans soucis selon vos envies et le nombre de personnes que vous êtes.
On coupe la pastèque en cubes, pareil pour la féta, un tit coup de sel de poivre, des olives et un filet d'huile d'olive.
A taaaaaaaaable :)
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